食農小話〜小話で食と農がもっと楽しくなる〜

食や農がもっと楽しくなるような小話を書きます!

2020-08-01から1ヶ月間の記事一覧

輸入牛肉増加中

こんにちは。 スーパーにおける輸入牛肉がどんどん 増加しているらしいですよ。 これは、TPPや日米間などの自由貿易協定が 背景にあります。 農業新聞2020/08/16 https://www.agrinews.co.jp/p51653.html スーパーの9割で、輸入牛肉の仕入れが 増加していて…

平等なんて

背を伸ばすために骨延長手術した人がいる。 手術には絶望的な痛みと数ヶ月のリハビリ、 そして1000万円というお金がかかる。 僕の背は180センチを超える。 代わりにといってはなんだけれど、 僕は歯並びがいまいち良くない。 矯正するなら100万だろう。 持っ…

市場の役割とは

こんにちは。 農産物は収穫されてから、どこかしらへ 出荷されていくことになります。 現在の多くの農家が、ここで手塩にかけた 収穫物とお別れです。 出荷先は農協や民間業者、レストランなどに 直接届く場合もあります。 野菜などの青果物では、農協から市…